Dopo l’avvio del servizio di ristorazione scolastica affidato alla ditta “Da Taty” è prevista la presentazione del progetto del Comune di Teulada sulla ristorazione scolastica sostenibile e di qualità.

L’incontro, cui sono calorosamente invitati a partecipare tutti i genitori e tutti i docenti, si terrà giovedì 12 dicembre 2019 alle 17 presso la Scuola secondaria di I grado (via Regina Margherita 85 – Teulada).

Ci si soffermerà sull’importanza di fare educazione alimentare a scuola, sulla sostenibilità del cibo e sulla somministrazione di una merenda sana ed equilibrata.

Il capitolato infatti, oltre a garantire un servizio qualitativamente elevato nel rispetto della normativa europea di ecosostenibilità ambientale con prodotti a Km 0, IGP, filiera corta e biologici, prevede un articolato progetto di educazione alimentare che deve coinvolgere tutti gli attori – Comune, ditta, famiglie, scuola – per il raggiungimento di un obiettivo comune: educare gli alunni a conoscere e ad apprezzare la qualità del cibo, accettando la varietà degli alimenti e dei sapori.

Confidiamo nella massima partecipazione.