Si è recentemente concluso l’affidamento del servizio di ristorazione scolastica sostenibile e di qualità alla ditta “Da Taty” in favore dei plessi teuladini di Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado. L’appalto è il risultato di un progetto di educazione alimentare, ambientale e sulla ruralità promosso dall’Agenzia regionale Laore nella provincia del Sud Sardegna.
Il Comune di Teulada ha partecipato attivamente agli incontri del tavolo di lavoro promosso da Laore sul tema “mense verdi e di qualità”, e si è prefisso questi obiettivi da perseguire nel servizio di ristorazione scolastica:
fare ristorazione scolastica con i prodotti agroalimentari di qualità certificata (DOP, IGP, Biologici), tradizionali e a filiera corta della Sardegna
associare alla mensa un’attività di educazione alimentare che coinvolga la scuola, le famiglie, il mondo agricolo e i gestori del servizio di ristorazione
migliorare la sostenibilità ambientale, sociale ed economica della ristorazione scolastica
accrescere il grado di soddisfacimento degli utenti e la consapevolezza di tutta la filiera di porre al centro della loro azione il bene comune ed in particolare la salute delle nuove generazioni
Per far meglio conoscere ai beneficiari l’importanza della mensa “sostenibile”, il Comune di Teulada ha organizzato un incontro che si terrà giovedì 7 marzo 2019 alle 17 presso la Casa Baronale. Sarà l’occasione per presentare a genitori e docenti il servizio offerto dalla ditta “Da Taty”. Interverranno la dott.ssa Valeria Todde, responsabile del Servizio Pubblica Istruzione del Comune e un rappresentante dell’Agenzia Laore.
Auspichiamo la massima partecipazione.



